宍道湖のしじみを冷凍しました。
大粒で身がふっくらして濃厚な味です。
冷凍することにより栄養も旨みもよくなります。
砂抜きも終わっているため、冷凍のまま流水で軽く洗ってご使用ください。
¥1,080 (税込)
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